GATRONOMIA DE HUAJUAPAN DE LEON
HUAJUAPAN DE LEÓN OAXACA El nombre de Huajuapan=Huaxuapan proviene de los vocablos nahuas Huaxin=Huaje Ohtli=Camino y Pan=Río de los Huajes . ¿DÓNDE SE ENCUENTRA HUAJUAPAN DE LEÓN? Forma parte de la Región Mixteca Oaxaqueña, aproximadamente a 192.65 km de la Ciudad de Oaxaca de Juárez. Es la Cuna del Jarabe Mixteco, un baile del folclore oaxaqueño, que representan a su Región en la Guelaguetza cada año y de la canción. ¿CUÁNTOS HABITANTES TIENE? Tiene alrededor de 69.839 habitantes cuenta con 570 municipios LA FESTIVIDAD DEL SEÑOR DE LOS CORAZONES En Huajuapan siempre se ha dado culto a la imagen del Señor de los Corazones, que es una escultura de Cristo de tez moreno, de 1,75 metros de altura y un peso de 26,5 kg, clavado en un Cruz de Coba, en el cual, según se menciona en archivos históricos perteneció originalmente a un esclavo de color, el cual decidió donarlo a la iglesia. El 15 de Julio de 1816, el sitio de Huajuapan estaba e...